Цибуля — це одна з найпоширеніших культур на українських городах. Однак, вирощуючи цей овоч, фермери та городники часто стикаються з проблемами захворювань рослини, що можуть суттєво вплинути на врожайність та лежкість цибулі під час зберігання.
Розглянемо основні хвороби цибулі, їхні причини та ефективні методи боротьби.
Найпоширеніші хвороби цибулі та як їх розпізнати
Відомо понад 50 видів шкідників і захворювань, які можуть уражати цибулю. Основними хворобами, що завдають найбільше шкоди, є пероноспороз, фузаріозна гниль денця, шийкова гниль та бактеріальні захворювання.
Пероноспороз (несправжня борошниста роса)
Пероноспороз — це одне з найпоширеніших грибкових захворювань цибулі. Воно вражає листя рослини, утворюючи на них бархатистий коричнево-ліловий наліт. Перші ознаки хвороби з’являються вночі та вранці, коли на листках накопичується роса.
Причини розвитку пероноспорозу:
- Висока вологість повітря (понад 90%);
- Температура повітря +15–18 ºС;
- Погано просушені або уражені цибулини, використані для посадки.
Як боротися з пероноспорозом:
- Використовуйте лише здоровий посадковий матеріал;
- Проводьте регулярну профілактичну обробку фунгіцидами;
- Уникайте загущення посівів і забезпечуйте хорошу вентиляцію.
Фузаріозна гниль денця
Фузаріоз — це грибкове захворювання, яке вражає денце цибулини. Основні симптоми хвороби: пожовтіння листків, їхнє скручування та загнивання цибулини зсередини.
Причини розвитку фузаріозу:
- Пошкодження цибулин шкідниками (наприклад, личинками цибулевої мухи);
- Підвищена вологість ґрунту;
- Температура повітря +20–25 ºС.
Методи боротьби з фузаріозом:
- Висаджуйте цибулю на добре провітрюваних ділянках;
- Регулярно обробляйте ґрунт і рослини від шкідників;
- Зберігайте врожай за низької вологості та температури +1–2 ºС.
Шийкова гниль (Botrytis allii)
Шийкова гниль — це захворювання, яке часто розвивається під час зберігання цибулі. Воно починається з ураження тканин біля шийки цибулини, що стають м’якими та водянистими.
Причини виникнення шийкової гнилі:
- Механічні пошкодження цибулин під час збирання врожаю;
- Недостатнє просушування цибулин перед зберіганням;
- Підвищена вологість у місці зберігання.
Заходи боротьби з шийковою гниллю:
- Збирайте врожай у суху погоду;
- Перед закладанням на зберігання ретельно просушіть цибулю;
- Підтримуйте оптимальні умови зберігання: температура +1–2 ºС та вологість до 75%.
Бактеріальна гниль
Бактеріальна гниль розвивається як у період вегетації рослин, так і під час зберігання врожаю. Уражені цибулини стають м’якими, слизистими та мають неприємний запах.
Причини бактеріальної гнилі:
- Ураження цибулі шкідниками;
- Висока вологість і температура повітря;
- Недостатнє просушування врожаю перед зберіганням.
Методи профілактики:
- Використовуйте здоровий посадковий матеріал;
- Уникайте механічних пошкоджень цибулин;
- Регулярно перевіряйте збережений урожай та видаляйте уражені цибулини.
Як правильно зберігати цибулю, щоб уникнути захворювань
Правильне зберігання цибулі допоможе мінімізувати втрати врожаю та уникнути поширення хвороб. Основні правила зберігання:
- Підготовка до зберігання: Просушіть цибулю після збирання протягом 7–10 днів за температури +25–35 ºС.
- Температурний режим: Зберігайте цибулю за температури +1–2 ºС для продовольчої цибулі та +1–6 ºС для насіннєвої.
- Вологість повітря: Підтримуйте рівень вологості на рівні 75%.
- Вентиляція: Забезпечте хорошу циркуляцію повітря в приміщенні для зберігання.
- Регулярна перевірка: Періодично перебирайте цибулю та видаляйте хворі або пошкоджені цибулини.
Як запобігти хворобам цибулі під час вирощування
Запобігання хворобам — це найкращий спосіб зберегти врожай. Ось кілька порад для профілактики:
- Висаджуйте цибулю на добре освітлених і провітрюваних ділянках;
- Дотримуйтесь сівозміни: не садіть цибулю на тому ж місці раніше ніж через 3–5 років;
- Використовуйте лише здоровий посадковий матеріал;
- Регулярно обробляйте рослини від шкідників і застосовуйте фунгіциди для профілактики грибкових захворювань;
- Уникайте надмірного поливу та забезпечуйте дренаж ґрунту.
Правильний догляд та своєчасне виявлення ознак захворювань допоможуть значно зменшити ризик ураження врожаю цибулі хворобами. Дотримання профілактичних заходів та оптимальних умов зберігання дозволить зберегти цибулю свіжою та якісною протягом тривалого часу.
